ไนอาซินาไมด์ ผลลัพธ์ หลักการช่วยผิวขาวใสและฟื้นฟูเกราะผิว และความเข้มข้น

เวลาดูส่วนผสมบนฉลากผลิตภัณฑ์ดูแลผิว หลายคนคงเจอชื่อไนอาซินาไมด์ (niacinamide) บ่อยเป็นพิเศษ ทั้งในเอสเซนส์ผิวขาวใส ครีมปลอบประโลมผิว ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ดูแลสิว พอเห็นส่วนผสมเดียวถูกใช้ในหลายจุดประสงค์แบบนี้ ก็อดสงสัยไม่ได้ว่านี่มันเป็นสารพัดประโยชน์เกินจริงหรือเปล่า

แต่จริงๆ แล้วเหตุผลที่ไนอาซินาไมด์ถูกใส่ในผลิตภัณฑ์หลากหลายแบบก็มีที่มาที่ไป สารตัวนี้ออกฤทธิ์ในผิวผ่านสองเส้นทางที่แตกต่างกัน เส้นทางแรกคือการชะลอไม่ให้เม็ดสีที่สร้างขึ้นแล้วถูกส่งต่อไปยังผิวชั้นบน อีกเส้นทางคือการเสริมสร้างเกราะป้องกันผิวให้แข็งแรงขึ้นใหม่ บทความนี้จะพาไปดูทีละเส้นทางว่าแต่ละแบบทำงานอย่างไรและเพราะอะไร

ไนอาซินาไมด์เป็นส่วนผสมแบบไหน

ไนอาซินาไมด์เป็นรูปแบบหนึ่งของวิตามินบี 3 ซึ่งเป็นสารอาหารที่ร่างกายต้องใช้ในกระบวนการสร้างพลังงาน เมื่อไนอาซินาไมด์เข้าสู่ร่างกายจะถูกเปลี่ยนเป็นโคเอนไซม์ที่ออกฤทธิ์อย่าง NAD+ และ NADP+ ซึ่งเซลล์ทั่วร่างกายนำไปใช้งาน

เซลล์ผิวก็เหมือนเซลล์อื่นๆ ในร่างกาย คือต้องใช้วิตามินบี 3 กลุ่มนี้เป็นวัตถุดิบในการสร้างพลังงานและสังเคราะห์สารต่างๆ เพราะฉะนั้นเมื่อทาไนอาซินาไมด์ลงบนผิว ก็เหมือนกับเติมวัตถุดิบให้เซลล์มีพร้อมมากขึ้นสำหรับกระบวนการจัดการเม็ดสีและสร้างส่วนประกอบของเกราะผิว มันจึงไม่ใช่สารที่เจาะจงแก้ปัญหาใดปัญหาหนึ่งโดยตรง แต่เป็นสารที่ช่วยเติมทุนให้เซลล์ทำงานได้ดีขึ้นมากกว่า

เมลานินทิ้งสีไว้บนผิวได้อย่างไร

เมลานิน ซึ่งเป็นเม็ดสีที่กำหนดสีผิว ถูกสร้างขึ้นในเซลล์เฉพาะที่เรียกว่าเมลาโนไซต์ ตอนที่เม็ดสีนี้เพิ่งถูกสร้างขึ้น มันจะถูกบรรจุอยู่ในถุงเล็กๆ ภายในเมลาโนไซต์ ถุงนี้เรียกว่าเมลาโนโซม ลองนึกภาพว่าเป็นซองเล็กๆ ที่บรรจุเม็ดสีเอาไว้ก็ได้

ปัญหาคือเมลาโนโซมไม่ได้อยู่นิ่งๆ ในเมลาโนไซต์ตลอดเวลา แต่จะถูกส่งต่อไปยังเซลล์เคราติโนไซต์ที่อยู่ใกล้เคียง ซึ่งเป็นเซลล์ที่ประกอบกันเป็นผิวชั้นบน ลองเปรียบเทียบกับพัสดุที่ถูกส่งจากศูนย์กระจายสินค้าไปยังแต่ละบ้าน ซองเม็ดสีก็ถูกส่งจากเมลาโนไซต์ไปยังเซลล์ผิวชั้นบนในลักษณะเดียวกัน เมื่อเมลานินที่ถูกส่งมาสะสมอยู่ในเซลล์ผิวชั้นบนมากขึ้นเรื่อยๆ ก็จะปรากฏให้เห็นเป็นฝ้า กระ หรือผิวหมองคล้ำ

หลักการชะลอการขนส่งถุงเม็ดสี

ไนอาซินาไมด์ไม่ใช่สารที่ยับยั้งการสร้างเมลานินโดยตรง แต่มีรายงานว่าออกฤทธิ์ชะลอขั้นตอนการส่งต่อที่กล่าวไปข้างต้น คือช่วงที่เมลาโนโซมถูกส่งจากเมลาโนไซต์ไปยังเคราติโนไซต์

บริเวณที่เมลาโนไซต์กับเคราติโนไซต์สัมผัสกันมีเส้นทางสัญญาณเฉพาะที่ทั้งสองเซลล์ใช้สื่อสารกัน มีงานวิจัยรายงานว่าไนอาซินาไมด์เข้าไปมีผลต่อเส้นทางนี้ ทำให้ความเร็วในการส่งต่อช้าลง ถ้าเทียบกับการส่งพัสดุ ก็เหมือนไม่ได้ห้ามไม่ให้แพ็กกล่อง แต่ทำให้ความเร็วในการจัดส่งจากศูนย์กระจายสินค้าไปยังบ้านแต่ละหลังช้าลง เมื่อการส่งช้าลง ปริมาณเม็ดสีที่สะสมในเซลล์ผิวชั้นบนก็ลดลงตามไปด้วย และนั่นอาจทำให้รอยด่างดำที่มองเห็นจางลงได้

ทำไมเม็ดสีและเกราะผิวจึงเสียไปพร้อมกัน

รอยด่างดำกับเกราะปกป้องผิวดูเหมือนจะเป็นคนละเรื่องกันเลย เรื่องหนึ่งเป็นปัญหาเรื่องสี อีกเรื่องเป็นปัญหาเรื่องความชุ่มชื้นและการปกป้องผิว แต่ในความเป็นจริงแล้วสองเรื่องนี้มักเกี่ยวพันกันในผิวคนเรา

ผิวที่เกราะป้องกันอ่อนแอมักตอบสนองต่อแสงแดดหรือสิ่งกระตุ้นภายนอกได้ง่ายกว่า และเมื่อเกิดการตอบสนองแบบนี้ สัญญาณอักเสบที่เพิ่มขึ้นก็อาจไปกระตุ้นเมลาโนไซต์ให้สร้างเม็ดสีมากขึ้นตามไปด้วย พูดง่ายๆ คือผิวที่เกราะอ่อนแอยิ่งมีแนวโน้มเกิดรอยด่างดำง่ายและติดทนนาน ด้วยเหตุนี้แนวทางที่ไม่หยุดแค่ทำให้สีจางลง แต่ดูแลเกราะผิวไปพร้อมกันด้วย จึงมีความหมายเป็นพิเศษสำหรับสารที่มีสองกลไกในตัวอย่างไนอาซินาไมด์

เส้นทางที่เซราไมด์เพิ่มขึ้น

ผิวชั้นนอกสุดมักถูกเปรียบเทียบกับกำแพงอิฐที่มีปูนฉาบคอยเชื่อมแต่ละก้อนเข้าด้วยกัน อิฐในที่นี้คือเซลล์เคราติน ส่วนปูนฉาบคือไขมันกลุ่มเซราไมด์และไขมันอื่นๆ ที่แทรกอยู่ระหว่างเซลล์ ถ้าปูนฉาบนี้มีเพียงพอ ช่องว่างระหว่างกำแพงก็จะไม่เกิดขึ้น น้ำในผิวก็ระเหยออกน้อยลง สิ่งกระตุ้นจากภายนอกก็ซึมเข้ามาได้ยากขึ้น

มีรายงานว่าไนอาซินาไมด์ช่วยเติมวัตถุดิบที่จำเป็นให้เคราติโนไซต์ใช้สังเคราะห์เซราไมด์และไขมันเหล่านี้ เพราะเอนไซม์ที่ทำหน้าที่สร้างไขมันในเซลล์ต้องอาศัยไนอาซินาไมด์ในรูปโคเอนไซม์เพื่อทำงานในวงจรเมแทบอลิซึมนั้น เมื่อวัตถุดิบสำหรับสร้างปูนฉาบมีมากขึ้น ช่องว่างระหว่างกำแพงก็มีแนวโน้มลดลง เกราะผิวก็แน่นหนามากขึ้น มีรายงานว่าผิวที่ทาไนอาซินาไมด์ต่อเนื่อง 4 ถึง 12 สัปดาห์ มีปริมาณไขมันในชั้นขี้ไคลเพิ่มขึ้น และการสูญเสียน้ำผ่านผิวหนัง (transepidermal water loss) ลดลง

เกราะผิวกลับมาแล้วผิวแดงจะสงบลงไหม

ผิวที่เกราะอ่อนแอมักมีสิ่งกระตุ้นจากภายนอกซึมผ่านช่องว่างในชั้นขี้ไคลได้ง่าย และเมื่อเกิดการตอบสนองต่อสิ่งกระตุ้นนั้น หลอดเลือดก็ขยายตัว ทำให้ใบหน้าแดงและร้อนวูบวาบได้ง่าย เมื่อเซราไมด์เพิ่มขึ้นและช่องว่างระหว่างกำแพงถูกเติมเต็ม ช่องทางที่สิ่งกระตุ้นจะซึมเข้ามาก็ลดลงตามไปด้วย จึงมีแนวโน้มทำให้รอยแดงและอาการร้อนวูบวาบทุเลาลง

ถ้าแยกความเชื่อมโยงนี้ออกเป็นสามข้อจะได้ดังนี้

• เมื่อเซราไมด์เพิ่มขึ้น ช่องว่างในชั้นขี้ไคลถูกเติมเต็ม ทำให้ช่องทางที่สิ่งกระตุ้นภายนอกจะซึมเข้ามาลดลง เมื่อสิ่งกระตุ้นเข้ามาน้อยลง เหตุที่หลอดเลือดจะขยายตัวก็ลดลงตามไปด้วย
• เมื่อการสูญเสียน้ำผ่านผิวหนังลดลง ความถี่ที่ผิวจะแห้งและแตกก็ลดลง เพราะรอยแตกเหล่านี้เป็นจุดอ่อนที่ไวต่อสิ่งกระตุ้นในตัวเอง มีรายงานว่าเมื่อรอยแตกลดลง อาการผิวไวก็ลดลงตามไปด้วย
• มีรายงานว่าไนอาซินาไมด์ช่วยลดการหลั่งสารสัญญาณที่ก่อให้เกิดการอักเสบ แม้จะมีสิ่งกระตุ้นเข้ามา การตอบสนองของผิวก็ลดความรุนแรงลงได้บ้าง ทำให้รอยแดงไม่ค้างอยู่นานและค่อยๆ จางลง

ความเข้มข้นที่เหมาะสม 2 ถึง 5% เริ่มจากต่ำ

ไนอาซินาไมด์ไม่ใช่สารที่ยิ่งใช้เข้มข้นสูงยิ่งได้ผลมากขึ้นตามสัดส่วน โดยทั่วไปความเข้มข้นที่นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวอยู่ระหว่าง 2% ถึง 5% ซึ่งอยู่ในช่วงที่มีงานวิจัยหลายชิ้นรายงานผลลัพธ์ทั้งด้านการลดรอยด่างดำและเสริมเกราะผิวไปพร้อมกัน

มีรายงานด้วยว่าหากความเข้มข้นสูงเกินไป อาจทำให้เกิดอาการระคายเคือง เช่น ร้อนวูบวาบหรือหน้าแดง โดยเฉพาะในผิวที่เกราะอ่อนแออยู่แล้วหรือผิวบอบบาง แนะนำให้เริ่มจากความเข้มข้นต่ำก่อน ใช้ต่อเนื่อง 2 ถึง 4 สัปดาห์เพื่อดูว่าผิวรับได้โดยไม่ระคายเคือง แล้วค่อยๆ ปรับความเข้มข้นขึ้น วิธีนี้ปลอดภัยกว่า สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มใช้ครั้งแรก แนะนำให้เริ่มจากผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้นราว 2% แล้วสังเกตปฏิกิริยาของผิวไปก่อน

ใช้ร่วมกับส่วนผสมผิวขาวใสอื่นได้ไหม

เพราะไนอาซินาไมด์ออกฤทธิ์ชะลอเส้นทางการส่งเมลานิน ซึ่งเป็นคนละจุดกับสารที่ยับยั้งขั้นตอนการสร้างเม็ดสีโดยตรง จึงมีรายงานว่าการใช้สองสารนี้ร่วมกันอาจเป็นการเจาะจงสองขั้นตอนที่แตกต่างกันไปพร้อมกัน

แต่หากใช้สารผิวขาวใสหลายตัวซ้อนกันในคราวเดียว ก็อาจเพิ่มภาระการระคายเคืองให้ผิวได้เช่นกัน เวลาจะเพิ่มส่วนผสมใหม่ ควรเพิ่มทีละตัวตามลำดับแล้วสังเกตปฏิกิริยาของผิวก่อน ไม่ควรเพิ่มหลายตัวพร้อมกันในคราวเดียว จะปลอดภัยกว่า

References

Korean Dermatological Association, Ministry of Food and Drug Safety (MFDS), American Academy of Dermatology (AAD), and U.S. Food and Drug Administration (FDA).